Когда я получила приглашение на мероприятие «Дегустация ароматов в темноте» в рамках парфюмерной выставки Exscence2017 в Милане, то решила, что нам завяжут глаза и будут давать нюхать разные ароматы и ингредиенты. Теряя один из каналов восприятия, мы автоматически усиливаем другие. Без зрения мы лучше чувствуем запахи, вкусы, звуки и текстуры. Я люблю эксперименты, поэтому с радостью согласилась. Но вместо веселой игры меня ожидал почти мистический опыт и полная перезагрузка.
В группе было 5 участников. Нас попросили снять часы и очки, верхнюю одежду, сдать сумки и мобильные телефоны.
«Вы будете в полной темноте, и не понятно, что с вами может произойти…»
- предупредил нас ведущий…
«Но вашей жизни опасность не угрожает». Эта фраза немного успокоила и вселила уверенность.
Нам выдали трости для слепых людей, рассказали, как ими пользоваться и отправили в путь. Друг за другом мы шли по узкому коридору, который освещался тусклыми огнями вдоль стен. Постепенно огни слабели, и мы погружались в полный мрак. В темноте ведущий представил нам проводника - Клаудию. Мы произнесли свои имена, и кто-то в темноте пожал мне руку. Клаудия рассказала, что нам предстоит пройти несколько пространств и самое главное – слушать ее инструкции и следовать за ее голосом. Затем раздался звук открывающей двери, и мы пошли за голосом Клаудии.
Первым пространство оказался парк. Там пели птицы, под ногами ощущалась галька, а в воздухе витал аромат зелени, деревьев и цветов. «Где мы сейчас, как вы считаете?» - Спросила Клаудия. «В парке!» - ответила я. «Верно. Продолжайте идти за моим голосом! Сейчас мы будем исследовать деревья».
На ощупь мы добрались до дерева. Нам предложили угадать, что это за растение и настоящее ли оно. Это была туя с мягкой, ароматной хвоей и шершавыми ветками.
Второе дерево казалось совершенно инопланетным с шуршащими листьями и тонким стволовом. Никто не смог угадать, что это. Проводник подсказала, что это искусственный бамбук.
Затем нам дали растение, которое мы передавали друг другу в темноте. Нужно было распознать цвет и вид растения. По характерному аромату и нежным лепесткам я поняла, что это роза. А по свежести и зелени определила, что роза – белая.
Мы снова пошли за голосом Клаудии и оказались во втором зале. Это был парк с рекой с ароматом зелени и влаги. Проводник предупредила, что сейчас нам предстоит пройтись по качающемуся подвесному мосту над рекой. Мозг рисовал ужасные картины падения с моста и перелом ноги. Но на деле все оказалось весело и безопасно. Мост качался. Мы шли друг за другом, стуча палками и держась за перила.
В конце пути Клаудия снова устроила квест и дала на распознание новое растение. По характерному аромату мы узнали лаванду.
Третьим залом оказался берег моря, с шумом волн, криками чаек и запахом соли и водорослей. Следуя за голосом Клаудии, мы дошли до пристани. Море действовало успокаивающе. И даже новость о том, что сейчас мы поплывем на лодке, не нарушило мою гармонию. Один за другим проводник довела нас до лодки и помолаг найти скамейку. Лодка начала покачиваться. Из вентилятора подул холодный, мокрый ветер, создавая полное ощущение морской прогулки.
Как вы думаете, какого цвета небо? – спросила Клаудия.
- Черного? Мы ведь в ночи? – поинтересовалась одна из участниц.
- Нет. Сейчас день.
Мозг запаниковал, что сейчас день, при этом ничего не видно, и начал проецировать образы. Перед глазами стали появляться яркие картинки. Мне казалось, что я умерла. Сижу в лодке, в которой перевозчик везет умерших на тот свет. Со мной другие души. И скоро мы пребудем в место назначения. От искусственного ветра и леденящего морского воздуха стало холодно и жутко.
Постепенно морская качка закончилась. Выйдя из лодки, мы направились за голосом Клаудии в четвертый зал. Это был город с запахом асфальта, жженой резины, стали и бумаги, гулом и ревом машин и голосами людей.
- Сейчас мы отправимся на рынок. Будьте смелее! Исследуйте пространство и говорите, что вы нашли! – командовала Клаудия.
Наощупь я определила, что вдоль стен висит одежда – пуховики, свитера, джинсы, рубашки. Видимо, мы начали с вещевого рынка. В воздухе витал аромат хлопка и искусственных молекул. Далее следовал овощной рынок. Я опускала руки в корзины, которые встречала на своем пути, и по форме, размеру и текстуре распознавала лимоны, мандарины, картофель и разные виды орехов. Кончики пальцев стали очень чувствительными, и даже помощь носа оказалась не нужна.
Постепенно мы дошли до пятого зала. Он ничем не пах и здесь была тишина. Нас посадили за большой стол и устроили дегустацию парфюмов в темноте. Мы передавали по кругу баночки с ароматами, вдыхали их и описывали свои ощущения от ароматов и называли ингредиенты, из которых они состоят.
Мне казалось, что я знаю парфюмы. И когда я произносила вслух названия, участники соглашались со мной. Но это были очередные игры мозга. И на самом деле это оказались совершенно другие ароматы.
После дегустации ароматов у нас забрали палки-трости, мы положили руки на плечи друг друга и паровозиком пошли по темному коридору. Постепенно появлялся свет в конце туннеля – на стенах стали зажигаться первые огоньки. Проводник-Клаудия подняла темный занавес и вернула нас в световое пространство. Нам показали ароматы, которые мы пробовали в темноте и проводили на коктейльную вечернику. Теперь вкус еды казался особенно ярким, а обычные продукты воспринимались как деликатесы.
Пережив опыт полного погружения в темноту и дегустацию ароматов во мраке, я как будто прикоснулась к вечности и обрела второе рождение. Теперь не страшно теряться в незнакомом городе, быть смешной и непонятной, совершать большие и маленькие ошибки, исправлять их и идти на ощупь к своей цели. Даже если она кажется совершенно далекой и нереальной.
Кира Феклисова – филолог по образованию, коуч и парфюмерный аддикт по призванию. Исследует мир на запах, цвет и вкус и делится своими открытиями.