Парфюмер: Альберто Мориллас
Дизайн флакона: Denis Boudard
Мужской древесный пряный аромат Del Mar был выпущен немецким брендом Baldessarini в 2005 году. За парфюмерную формулу отвечал Альберто Мориллас. Упаковку разработал дизайнер Denis Boudard. Представил аромат в рекламной кампании бармен Чарльз Шуман.
Del Mar открывается верхними нотами мандарина и черного перца, запоминающееся сердце составляют оттенки кардамона, корицы, атласского кедра и чая эрла грея, а база представлена нотами пачули, ветивера, амбры и ладана.