Анна де Рога́н Шабо родилась в аристократической семье близкой к королевскому двору. Образованная, утонченная красавица не оставила равнодушным короля Людовика XIV, став его фавориткой. В честь нее придворный парфюмер создал аромат, который в 2015 году воссоздал бренд Parfums du Chateau de Versailles под названием Madame de Rohan-Chabot.