Невысокое тропическое дерево семейства лавровых, листья, цветы и похожие на перец плоды которого обладают сильным терпко-лимонным запахом. Из плодов методом дистиляции получают эфирное масло с прохладным кисло-сладким ароматом с цитрусовыми оттенками.