Мануэль Бурго – парфюмер, с 1995 года работающий в швейцарской компании Firmenich, одного из ведущих производителей парфюмерии и ароматических веществ в мире. Закончил Католический университет Лувена по специальности «Органическая химия», имеет диплом доктора наук.