Гайе Страза Раппапорт — парфюмер, создающая ароматы, которые напоминают об острове Гавайи. Она основала бренд Kai в 1999 году и стала продавать продукцию в своем престижном женском бутике в Малибу. Вскоре девушка решила оставить магазин и полностью погрузиться в создании парфюмерии и косметики.
Гайе Страза Раппапорт в юности часто проводила свои каникулы на Гавайях. Она никогда не любила массовую парфюмерию, и однажды решила сама создать аромат для себя. Она использовала в нем белые цветы, которые любила. Несколько месяцев было потрачено на кропотливый труд, в результате которого родился оригинальный аромат Kai. Когда девушка воспользовалась им впервые, на улице её остановила редактор модного журнала и спросила, где она может приобрести этот парфюм. Этот случай способствовал тому, что Гайе стала продавать свои творения. Спрос был настолько велик, что девушке пришлось основать компанию по производству полюбившихся ароматов. Сегодня их можно приобрести в бутиках и спа-салонах по всему миру. Парфюмер верит, что красота прячется в простых вещах. Создавая ароматы на основе экзотических нот и аккордов гардении, она хочет перенести людей на прекрасные острова, рассказать им о своей любви.