Баттерскотч

Сладкие конфеты, разновидность ириса. В их состав обязательно входят коричневый сахар и сливочное масло, иногда добавляется мальтозный сироп, ваниль и соль. Часто используется в качестве топпинга для мороженого и пудингов.